前不久，見到紫陽縣東木鎮(zhèn)軍農(nóng)村農(nóng)民李地福時，他正在御硒源黑豬養(yǎng)殖基地與顧客柯昌安談黑豬“認養(yǎng)”合同。在紫陽縣城經(jīng)營大肉生意的柯昌安，現(xiàn)場選了2只小黑豬，打上耳標，訂單“認養(yǎng)”。
“李地福的黑豬以散養(yǎng)為主，沒喂任何添加劑，是綠色健康食品。”柯昌安說，他預(yù)付999元訂金后，就不用再操心了，等到小豬育肥后，再按生豬價格每公斤40元進行補款即可，御硒源養(yǎng)殖基地還提供宰殺和送貨服務(wù)。
李地福的“御硒源”黑豬養(yǎng)殖基地，位于紫陽縣東木鎮(zhèn)軍農(nóng)村一組，這里富硒山林資源豐富、空氣新鮮。曾在外打工多年的李地福夫婦，自籌資金100余萬元，建豬圈1200平方米，流轉(zhuǎn)放養(yǎng)山場100余畝，實行圈養(yǎng)和放養(yǎng)相結(jié)合。李地福說，如今人們物質(zhì)生活條件好了，吃得飽不再是目標，吃得安全、吃得健康，才是人們追求的新標準。
豬圈用砂磚砌成，頂部覆蓋彩鋼瓦，冬暖夏涼；建立自動飲水系統(tǒng)，保持地面干爽，避免豬仔飲用層積污水感染細菌；食物源就地取材，采用玉米、土豆和紅薯等原料，輔之青草飼養(yǎng)，確保豬仔生長繁育綠色健康。
為了開拓市場，李地福專門制作了生態(tài)養(yǎng)殖流程視頻資料，讓客戶對他的特色訂單養(yǎng)殖模式很感興趣。李地福說，養(yǎng)殖場實行低密度生態(tài)放養(yǎng)，商品黑豬育肥后可達100公斤，認養(yǎng)價格每公斤40元，每頭豬能收入4000元，達產(chǎn)后年銷售額800萬元，可實現(xiàn)利潤200萬元。下一步，他將通過互聯(lián)網(wǎng)視頻的方式，讓顧客隨時可以監(jiān)控飼養(yǎng)過程，同時積極打造“互聯(lián)網(wǎng)+”產(chǎn)業(yè)，注冊御硒源微信公眾號，擴大宣傳，增加訂單量。
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