十年前，鄧秀山是當地遠近聞名的貧困戶；十年后，他成了馬路鎮大旺村有名的致富先鋒。
從2007年起，鄧秀山開始承包茶園。到如今，他擁有茶園近80畝，每年純收入近20萬元。在這個國家級貧困縣，越來越多的人像像鄧秀山一樣，“因茶而興”，踏上了致富之路。
在這個有著我國“黑茶之鄉”之稱的湖南益陽安化縣，黑茶經歷了盛興、沒落，而今正一步步走向“復興”。這些年來，安化黑茶聲名鵲起，頗得市場青睞。
一片茶葉，怎樣帶動更多貧困戶脫貧致富？茶產業如何做大做強，帶動全縣產業發展“綠色化”？這座靈山秀水的小城的選擇是：“茶旅文”一體化。
揭開歷史面紗，傳承黑茶文化
“先有茶，后有縣”。從歷史深處走來的安化黑茶，載于唐、興于宋、貢于明、盛于清。
在安化的崇山峻嶺和山澗溪流間，綿延著一條神秘的茶馬古道。“安化黑茶在歷史上以邊銷茶為主，茶商通過馬幫，把黑茶運往西北邊疆地區，和少數民族進行以茶換馬。”安化縣茶葉辦主任肖偉群說。
“茶市斯為盛，人煙兩岸稠”，說的正是黑茶鼎盛時期的安化。從明清至解放后一段時間的數百年里，穿城而過的資江兩岸，茶行遍布，商賈云集。光一個叫黃沙坪的小小集鎮，最多有100多家茶行、5家茶莊。
“‘茶旅文’一體化，黑茶文化是核心。”安化縣縣委書記熊哲文說，只有深入挖掘黑茶的歷史文化，安化縣的茶產業、旅游產業，才能汲取可持續發展的動力。
近些年來安化縣著力揭開黑茶的歷史面紗，做好黑茶文化傳承工作。去年10月，資江之畔，一座占地10畝、投資約4000萬元的中國黑茶博物館正式開館。這是我國唯一一個以黑茶為主題的博物館。在這里，游人可以靜靜地閱讀黑茶的前世今生。
修葺一新的黃沙坪鎮古茶市，再現“茶市斯為盛”。漫步在寬闊的石階碼頭上，走進一間又一間古樸的茶行和錢莊，水運時代黑茶交易的盛況景象，仿佛就在眼前。
肖偉群說，縣里推進“茶旅文”一體化，首先要熟悉“家底”，即黑茶文化的各種遺存和表現形式，要通過挖掘、整理、再現等手段，讓人們能夠細細品讀黑茶文化。
追溯安化歷史，一路風雨一路茶故事，任意一處文物古跡、一個古村落，可能都被賦予了茶文化的因子。這幾年，安化縣每年投入1000余萬元，保護和修繕風雨廊橋、古茶亭、古村落等，做的就是“清家底”工作。
茶企變身景點，茶園建成景區
“壓起來咧--把杠抬呀！重些壓咧--慢些滾呀！大杠壓得好呀，腳板穩住動呀……壓了一輪又一輪呀……”
在白沙溪茶葉公司，記者看到六名當地漢子，用當地方言吆喝著號子，進行千兩茶制作技藝的表演。公司負責人告訴記者，千兩茶的制作技藝已經列入國家非物質文化遺產名錄，游客來到公司，可以現場感受這項技藝的精湛，體驗原汁原味的純手工。
這家誕生了世界第一塊黑磚、花磚和第一支千兩茶的茶廠，如今不僅僅是一家黑茶加工廠。一輛輛游客大巴開進公司，一批批游客慕名而來，只為尋訪安化黑茶的歷史。
公司在生產區開辟了專門的參觀通道，設置了游客互動體驗環節，同時還建設了黑茶展覽館：“我們就不是一個純粹的工廠，而是成了一個景點。”白沙溪公司負責人說，白沙溪已經和各大旅行社簽訂了合作協議，白沙溪工廠成了安化旅游線路的一個重要景點。
在安化，不光茶企變身景點，就連茶園也建成了景區。
登上海拔800多米、風景秀美的云臺山茶園，一條條游道井井有條地穿插其中，游客們紛紛拿出相機拍照留念。云上茶葉公司董事長劉波說，茶園在規劃建設之初，即考慮了旅游開發的需要，現在山上還建成了游客接待中心、茶藝展覽館。
“游客來這里可以登山、賞景、采茶、品茶。”劉波說，夏季旅游黃金時段，上山的車輛川流不息。當地許多農戶開起了農家樂，收入連年翻了番。
以游客體驗為導向，打通產業鏈融合
風景秀美的云臺山，原來是一座寂靜的山。而今熱鬧起來的云臺山，正是安化縣實施“茶旅文”一體化戰略的縮影。
云臺山下有個龍泉洞風景區，游覽洞中，可以欣賞瑰麗多變的喀斯特地貌。過去，這個景區稍顯冷清。自從有了云臺山茶園，“山下看洞，山上品茶”成了游人眼中的黃金旅游線路。
地處雪峰山脈北部、資水中游的安化縣，旅游資源不可謂不豐富：梅山古國文化探秘旅游區，陶澍故里文化體驗旅游區，雪峰湖山水休閑旅游區……然而，這些年來，外人對安化的認知，大多僅限于黑茶。
“黑茶帶熱了安化縣的旅游資源。”熊哲文說，在產業之間，縣里要做好打通工作。縣里拿出了茶、旅兩大產業規劃。兩個規劃，雖說各有側重，但更注重發展策略、目標、措施以及項目建設等方面的協調性。
“茶旅文”一體化，游客體驗是導向。安化縣提出到2020年茶產業產值要超過300億元，正在全力推進的“百里茶廊”、“ 萬畝茶園”建設，注重與旅游線路、旅游中心景區做好結合的同時，充分凸顯黑茶產業的文化特色。
“游客的黑茶文化體驗和觀光愉悅度體驗，是我們最應該注重的兩個維度。”安化縣旅游辦負責人說，以茶馬古道、陶澍故居、雪峰湖公園、梅山故國為核心的四大茶旅景區建設，正在緊鑼密鼓地火熱推進。
“茶旅文”一體化進程中，安化縣也還面臨著一些問題或瓶頸：對于一體化的理念，部分領導干部和企業家，還停留在喊口號的層面，并沒有入腦入心入行；缺乏大型龍頭旅游開發公司帶動……
“困難挑戰不可怕，認準了就埋頭干。”熊哲文說，以文為魂，以茶興旅，以旅促茶，一定要讓“茶”成為全縣經濟發展的強大引擎。
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